重慶火鍋加盟創業如何選擇優質的開店地段
時間：2018-05-23 09:52 作者：朝天門火鍋 重慶火鍋加盟在如今的餐飲投資市場，是創業的熱門項目，其原因在于廣闊的市場前景以及良好的發展趨勢。其中，什么樣的重慶火鍋加盟品牌能夠帶來好的收益，自然能得到投資者的追捧，但如何選擇重慶火鍋加盟項目創業投資并成功開店，成為創業者關注的問題。在眾多的重慶火鍋加盟項目中，朝天門火鍋經過多年的錘煉和創新發展，以凝練出獨一無二的品牌魅力，包括濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信高效的管理團隊等企業優勢，已成為行業里創業最受關注的火鍋店加盟老字號。
作為重慶火鍋加盟行業里的投資熱門項目，朝天門火鍋將以其行業多年的經營管理經驗，對重慶火鍋加盟創業開店為投資者做出分析。
重慶火鍋加盟創業最耗費時間與精力的是前期準備工作以及經營過程里的數據分析，特別是關于火鍋加盟店選址，跟根據自己的投資實力和市場定位進行選址。一般情況下，要把握住以下三個點，就等于重慶火鍋加盟創業成功了三分之一。
一、不要輕易在火鍋店加盟選址上：“獨辟蹊徑”
在朝天門火鍋加盟品牌經營的過程里，見過一些極具個性的火鍋加盟店選址在僻靜的小巷子、或者高聳入云的樓頂，或者設立在很高的樓層里，或遠離都市、遠離人群或餐館、商業區等，格調較高、設計裝修也還性，但人氣不高，不利于后期的經營。那么朝天門火鍋為什么不提倡選址上的“獨辟蹊徑”？因為這個是冒險的事情，你可以在裝修上、產品上凸顯個性，但一定不要在火鍋店加盟選址上突顯，因為這不是一般人能玩。除非有以下幾種情況：①本身就有一部分客戶資源需求，②本身對火鍋行業或餐飲行業經驗豐富，有很強的策劃能力，知道如何引流、吸引客源、營銷手段較高，③擁有廣泛的宣傳渠道，能夠很好的進行店面的宣傳。
所以，當不具備以上的條件的時候，朝天門火鍋建議，不要輕易在火鍋店加盟選址上“獨辟蹊徑”。
二、火鍋店加盟選址不宜過度“扎堆”，也不要不扎堆
火鍋店加盟選址不宜過度扎堆的意思是，不要很同質化店鋪在哪里多，就把店開在哪里，除非經營的產品、或店面的服務、環境等有著過硬的優勢，否則不利于長線的發展。
而選址扎堆，在衡量同質化的經營對手的特色與條件，以及自身的特色跟條件，選擇更適合開店的地址，進行差異化的包裝經營，而在店面的選址上，朝天門火鍋建議：消防合格、有排煙排污的條件、視覺條件較好、面積不低于200平米、有充足的停車位、周圍有能滿足火鍋店經營的消費群體等，經營場所可適宜于購物中心、大型百貨廣場、休閑公共場所等，需要內部商業成熟、行業集中、整體規劃朝前、周邊擁有成熟的硬件設備和維修維護服務供應的場所。
比如，火鍋加盟店競爭對手不是自助的，你就可以開店弄自主的；對方價格過高，你就弄價格適中；其裝修風格普通，你就弄個個性化特色，總之，綜合分析競爭對手，在市場競爭里，凝練出綜合體系的競爭力。
三、火鍋店加盟選址根據市場定位以及消費人群進行相差異化研究
采用此種方式，有助于提升開店的成活率和持續性，在火鍋店加盟風格類似的情況下，著力打造產品和服務，以及裝修環境等。但這個過程里，火鍋店加盟的投資者，需要檢驗并考察市場：
①通過競爭對手，或相似類型的火鍋加盟店，去觀察其客流量，品嘗其火鍋鍋底及菜品味道，并觀察其客流變化。
②通過早、中、晚三個階段進行觀察，當然這是根據創業者經營的火鍋產品而定。
③根據經營產品，進行市場定位，在品種、檔次、規模、制作、調配、奉為上記性有機結合與調整。
④在住宅區、商業區、步行街等地開店，可利用是便于推廣的市場優勢，進行線上推廣、線下銷售，以達到事半功倍的目的。
總之，重慶火鍋加盟創業要想選擇優質的開店地段，就要根據經營項目的市場定位以及面向消費的人群，進行火鍋店加盟的市場經營策略推廣。
作為重慶火鍋加盟行業里的投資熱門項目，朝天門火鍋將以其行業多年的經營管理經驗，對重慶火鍋加盟創業開店為投資者做出分析。
重慶火鍋加盟創業最耗費時間與精力的是前期準備工作以及經營過程里的數據分析，特別是關于火鍋加盟店選址，跟根據自己的投資實力和市場定位進行選址。一般情況下，要把握住以下三個點，就等于重慶火鍋加盟創業成功了三分之一。
一、不要輕易在火鍋店加盟選址上：“獨辟蹊徑”
在朝天門火鍋加盟品牌經營的過程里，見過一些極具個性的火鍋加盟店選址在僻靜的小巷子、或者高聳入云的樓頂，或者設立在很高的樓層里，或遠離都市、遠離人群或餐館、商業區等，格調較高、設計裝修也還性，但人氣不高，不利于后期的經營。那么朝天門火鍋為什么不提倡選址上的“獨辟蹊徑”？因為這個是冒險的事情，你可以在裝修上、產品上凸顯個性，但一定不要在火鍋店加盟選址上突顯，因為這不是一般人能玩。除非有以下幾種情況：①本身就有一部分客戶資源需求，②本身對火鍋行業或餐飲行業經驗豐富，有很強的策劃能力，知道如何引流、吸引客源、營銷手段較高，③擁有廣泛的宣傳渠道，能夠很好的進行店面的宣傳。
所以，當不具備以上的條件的時候，朝天門火鍋建議，不要輕易在火鍋店加盟選址上“獨辟蹊徑”。
二、火鍋店加盟選址不宜過度“扎堆”，也不要不扎堆
火鍋店加盟選址不宜過度扎堆的意思是，不要很同質化店鋪在哪里多，就把店開在哪里，除非經營的產品、或店面的服務、環境等有著過硬的優勢，否則不利于長線的發展。
而選址扎堆，在衡量同質化的經營對手的特色與條件，以及自身的特色跟條件，選擇更適合開店的地址，進行差異化的包裝經營，而在店面的選址上，朝天門火鍋建議：消防合格、有排煙排污的條件、視覺條件較好、面積不低于200平米、有充足的停車位、周圍有能滿足火鍋店經營的消費群體等，經營場所可適宜于購物中心、大型百貨廣場、休閑公共場所等，需要內部商業成熟、行業集中、整體規劃朝前、周邊擁有成熟的硬件設備和維修維護服務供應的場所。
比如，火鍋加盟店競爭對手不是自助的，你就可以開店弄自主的；對方價格過高，你就弄價格適中；其裝修風格普通，你就弄個個性化特色，總之，綜合分析競爭對手，在市場競爭里，凝練出綜合體系的競爭力。
三、火鍋店加盟選址根據市場定位以及消費人群進行相差異化研究
采用此種方式，有助于提升開店的成活率和持續性，在火鍋店加盟風格類似的情況下，著力打造產品和服務，以及裝修環境等。但這個過程里，火鍋店加盟的投資者，需要檢驗并考察市場：
①通過競爭對手，或相似類型的火鍋加盟店，去觀察其客流量，品嘗其火鍋鍋底及菜品味道，并觀察其客流變化。
②通過早、中、晚三個階段進行觀察，當然這是根據創業者經營的火鍋產品而定。
③根據經營產品，進行市場定位，在品種、檔次、規模、制作、調配、奉為上記性有機結合與調整。
④在住宅區、商業區、步行街等地開店，可利用是便于推廣的市場優勢，進行線上推廣、線下銷售，以達到事半功倍的目的。
總之，重慶火鍋加盟創業要想選擇優質的開店地段，就要根據經營項目的市場定位以及面向消費的人群，進行火鍋店加盟的市場經營策略推廣。
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