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火鍋加盟連鎖案例:解析關于接手轉讓店的注意事項

時間:2018-05-24 09:57 作者:朝天門火鍋
    作為大眾喜愛的特色美食,火鍋在餐飲市場上占據著十分有力的地位,其適應的廣泛性和味覺的獨特性深受和青睞,成為創業投資的首要之選。但基于火鍋本身品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面呈現的因素不同,要成功經營一家火鍋加盟店,就需要因地制宜,并充分結合當地市場開展活動。

   那么,如何開一家火鍋加盟連鎖店?就需要創業投資者在加盟前期進行全面的規劃與籌備。其中,選址就是關鍵環節之一,選址成功會將開店的成功率提高近一半的比率。在火鍋加盟店選擇過程里,會有部分投資者選擇接手轉讓店。但在這個過程中,一定要小心謹慎,避免選址陷阱。對此,投資者應如何操作?火鍋加盟連鎖案例,就以朝天門火鍋為例,并采用其行業多年的經營管理經驗,為想要開店的創業者分析接手轉讓店的注意事項:
    1、火鍋加盟連鎖案例:了解店鋪轉讓者是房東還是租賃者
   如果是房東出租場地,就需要房東拿出有效的產權證、房產證等證明。并根據相關證明,對房屋的建筑面積、結構等情況進行檢查,避免張冠李戴,以假亂真,導致后期糾紛;如果是租賃者轉讓店鋪,就必須請房東出面共同商議,分清楚哪些東西是房東,哪些東西是租賃者,三方當面清點,并出具文字憑據,簽字畫押,再進行進一步的深談。
    2、火鍋加盟連鎖案例:轉讓店鋪能否開辦火鍋店
  不要單方面聽信轉讓者的話,有條件的,還需要到房產、消防、公安、環保、街道等部門進行前期的調查和了解。比如,店鋪開店是否擾民?排污排煙如何操作?是否符合消防部門相關規定等等,都可以進行前期的調查。另外,要重點關注的是,轉讓店面周圍物業是否有著動遷計劃等?如果有,就不要費力談價格,吃力不討好,同時,開店四周環境如何,能否具有市場火鍋加盟連鎖店經營的目標客戶群,以及其對開餐飲店經營品類的態度如何等情況,都需要創業投資者謹慎考慮。

    3、火鍋加盟連鎖案例:轉讓店是否有違法違紀紀錄。
    朝天門火鍋建議創業投資者親到工商管理部門。稅務部門了解工商管理費、應繳納稅款等是否繳納完畢,有沒有發困紀錄等,若在相應罰款記錄,就請轉讓者到相關部門繳納完畢,并根據相關票據復印存根,妥善保管。這里,朝天門火鍋加盟品牌也友情科普:工商管理費、應繳稅款屬國家強制征收的項目,如為交齊,則可能面臨營業執照作廢、停辦營業執照、返款等相應處罰。
    4、火鍋加盟連鎖案例:確定合同的法律主體以及合同類別等情況
   合同是和房東簽約還是跟轉讓店簽約,合同類別是屬于承包合同還是租賃合同,兩個選擇,結構是不同的。從責任角度而言,朝天門火鍋加盟品牌建議合同的法律主體應選擇房東,合同類別影視租賃合同,部分火鍋加盟連鎖店經營者往往會嫌辦理開業手續繁瑣,浪費時間,增大開業經費等,在簽訂轉讓合同時,采取能湊合就湊合的態度,延續使用原來的營業執照,以承包形式接手火鍋店,然而往往會導致手續糾紛不斷,所以建議不要采用這種形式。

    5、火鍋加盟連鎖案例:簽訂合同
   務必請權利人到場,與權利人簽訂相關合同,其他任何人代簽軍屬無效。這種情況是為了預防在火鍋加盟連鎖店經營火爆后,房東反悔發生經濟糾紛等。最為常見的就是從合同里尋找破綻,所以,從預防糾紛的角度出發,簽訂合同時,一定要注意細節出發,完善合同條款。
   看完通過對火鍋加盟連鎖案例的分析,相信想要開店的創業者都已經明白,加盟火鍋店接手轉讓店時應注意的事項,朝天門火鍋期待每位投資者都能創業者成功!

 
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