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冬天，大家都冷得只想在家縮成一團，對美味似乎提不起什么興趣，但是有一種美食卻能打破人們冬天不愛出門的魔咒，那就是重慶火鍋。食物即吃即燙，能保持恒溫，吃下去渾身都暖和起來，所以冬天是吃火鍋的大好時節，同時我們也認為是投資重慶火鍋的好時機。為什么？且聽朝天門火鍋的分析：

1.天氣越冷，人們越愛吃熱騰的食物

雖然說重慶火鍋不分季節，無論是嚴冬還是酷暑都有龐大的消費群體，但是一到冬季重慶火鍋的市場就不斷“膨脹”，生意十分火爆。冬天氣溫較低，人們總感覺渾身冷颼颼的，也就想吃點熱乎的食物暖身，再加上冬天碰到什么都冰冰涼的，人們就更不愛動手做飯了，一頓麻辣的重慶火鍋，既能讓人吃飽喝足，還能驅寒，自然就成了人們的不二選擇。

2.冬天適合團圓，吃火鍋更熱鬧

冬天，臨近年終，是一年的尾巴，為了辭舊迎新，人們總會選擇在這個季節跟家人、朋友相聚。所以有人說冬天是一個團圓的好季節，而火鍋正好貼合了團圓這個大主題，多人圍坐一桌，各點各的菜，互不干涉，彼此之間被煙霧繚繞，溫度越來越高，人們開始脫掉外套、卸下防備，訴一訴今年的家長里短，氣氛好不融洽。所以說，如果你在冬天開火鍋的話，能抓住旺季穩穩地賺一波。

3.年末資金充足，還能為來年打基礎

以上兩點都是從市場的角度來剖析為什么冬天適合投資重慶火鍋，而下面我們要說的是從自身的原因上來看。年末有年終獎、有分紅，還有儲存了一整年的積蓄，因而手頭會比較富裕，所以這個時候投資創業，資金相對充足，不會因為資金的局限退而求其次，并且在臨近年末的時候開火鍋店，能夠給自己一段緩沖的時間，能快速找出經營中存在的問題，然后進行改善，才能為次年的經營打下良好的基礎。

綜上，所有原因都一致表明：冬天投資重慶火鍋正當時，如果你也有投資的想法盡快抓住冬天的尾巴行動吧！如有其他疑問，可給我們留言。