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海寧，位于浙江省北部，是一座地區生產總值較高的城市，具有讓創業者們羨慕的市場和營商環境，但是優渥的條件并不能降低創業難度，很多朋友在海寧開火鍋加盟店時，常常因為犯了一些小錯誤，而導致失敗。今天我們就好好地來聊一下開一家重慶火鍋加盟店都要避開哪些錯誤吧！

一、錯誤的獲客方式

新開一家火鍋店，難免要經歷漫長的宣傳期和市場磨合期，后期客流量如何，都與這個期間所做的努力有關。過去我們在宣傳時，往往喜歡填鴨式地將門店信息硬塞給消費者，這樣不僅不能起到宣傳吸客的效果，反而容易引起反感。

因此我們建議各位不要漫無目的的在大街上發傳單了，我們要嘗試著改變目前的獲客方式，讓消費者變被動為主動，用一些新穎有趣的方式來引起他們的注意，比如在開業前舉辦一個猜題送火鍋底料的方式，既有互動性又有實惠，這一舉措往往能直擊人心，達到很好的宣傳效果，對后期獲客頗有益處。

二、錯誤的競爭方式

開火鍋店誰不想自己的人氣碾壓別人？為了搶奪顧客超越他人，門店之間便會互相競爭，并且這種競爭隨著入行者的驟增而加劇，當一些門店感受到市場競爭所帶來的高壓后，便會不顧市場經營法則和后果，想出一些“奇招”來搶奪顧客，其中打價格戰、互損的不在少數。

這些方式，雖然能幫助火鍋加盟店在短期內實現提升火鍋店人氣驟增的目的，但是卻不是長久之計，畢竟長期打價格戰只會讓自己的利益受損，不利于后期的發展，并且當顧客習慣火鍋店的低價消費后，你就很難再將消費提高，這無疑是斷送了火鍋店的前路，萬萬不可取。我們的建議是，想要競爭顧客，還必須得依靠品質，做好出品自然無懼市場競爭。

以上就是朝天門火鍋的相關回答了，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學習！