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火鍋，向來是大眾美食的代表之一，作為中國獨創的美食，其歷史悠久、老少皆宜。在這個幾乎人人談理想、人人談追求的年代，其實也有人談論火鍋。有人覺得，好像理想、追求從來都與火鍋無關，不過，它們好像又有關，為什么呢？大概是在固執刻板的背景之下，一個品牌正試圖悄悄的沖破其中的局限，將兩者更好的關聯。
剛開始都是平平無奇的，清末民初的嘉陵江畔、朝天門等碼頭兩江沿岸，拉船的纖夫因生計聚眾而食，同煮一鍋、發明了一種粗放的飲食方式，而漸漸形成了重慶火鍋的雛形。“無聊”的日常日復一日，年復一年，1935年，于朝天門碼頭上誕生了以其名字命名的朝天門火鍋，在簡單的開始下，開始了反復的錘煉與創新，懷揣著打造最具有性價比的重慶火鍋加盟項目的品牌夢，在歲月里成長、壯大！
秉承傳統重慶老火鍋工藝，以碼頭文化為背景，融合現代飲食理念的需求，迄今為止，朝天門火鍋已在重慶火鍋加盟行業發展近百年。期間，也曾因歷史原因中斷過一段時間的經營，于90年代初恢復經營后，轉為了品牌產業化、集團化模式開始了新的探索。在這一座充滿故事的城市，朝天門火鍋為了品牌的發展開始忙碌不停。市場的潛力與發展的趨勢，讓朝天門火鍋有了堅定最初夢想的理由，就是要做行業的翹楚，成為重慶火鍋行業里最受歡迎的特色火鍋加盟品牌。
誰都知道，市場競爭激烈，想要成為一流火鍋品牌，本身就是要承受許多的質疑和歧視，但幸運是留給有準備的人的。就在整個行業大浪淘沙的競爭中，頂著巨大的壓力，憑借獨一無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信高效的管理團隊等優勢，最終在市場打開了一條品牌的自我發展之路。目前，已在全國擁有火鍋加盟店500余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設立了分公司，并建起完善的品牌運營支持體系，包括產品研發、人才培訓、商貿銷售、物流配送、營運示范等多個領域，最終成為了重慶火鍋代表之一，中國火鍋十大品牌、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業。
它就來自重慶的火鍋加盟品牌：朝天門火鍋，重慶地區最出色的火鍋加盟品牌之一。有著在餐飲市場綜合性體系的競爭力，能從選址、培訓、經營管理、宣傳、市場營銷、采購、廣告等多個領域分享品牌的成功經驗，可幫助投資重慶火鍋加盟店的創業者規避許多不確定風險，并減少投入的時間和精力，從而提升店鋪的成活率和持續性，以達到創業致富的理想目標。
事實上，人與人之間的差別，就在于為自己的夢想能付出多少。如果你懷有夢想，不管世人對它有多么不解，或是它離你有多遙遠，只要你用盡全力。朝天門火鍋相信，你一定會抵達最終目的地。
人生短短，歲月無常，而你只需要鼓起勇氣，去嘗試一次，go big or go home，其實掌握在你自己手里。
 
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