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如果你有一個客戶，想要開一家正宗重慶火鍋店，要如何才能表現它的優勢與特色？當這個要求還需要與當地文化進行結合，你會有什么好的想法嗎？
朝天門火鍋品牌自1935年誕生以來，就占據了非常重要的行業發展位置，已有82年歷史，憑借其獨一無二的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信高效的管理團隊等企業優勢，在集團總部的領導以及管理下，已擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司，也建起了具有產品研發基地、人才培訓基地、商貿銷售公司、物流配送中心、營運示范店等完善的運營支持體系。這一次，對于這個問題，朝天門火鍋認為，品質見分曉。
除了經營火鍋，推出的火鍋店加盟服務，就是品牌給出的最佳答案。其特色首先體現在吸取傳統重慶老火鍋制作工藝精髓，結合現代飲食理念，從傳統原味老火鍋基礎上、演繹時尚，致力于打造出餐飲行業里最具有性價比的火鍋加盟品牌，并提供投資者更全面而系統的服務與支持，創造了一個在現代餐飲行業里擁有綜合體系競爭力的火鍋加盟品牌。其次，在原味老火鍋的基礎上，朝天門火鍋研發并推出了多樣化系列的火鍋鍋底及產品，創造了一個“微觀世界”，從美蛙魚頭到海鮮、清湯鍋底，再從肥牛、干鍋到川菜等菜品，適宜于不同城市、地區對于加盟火鍋店的不同口味需求，將更多的東西，放入的火鍋的小世界中。
無論是哪種美食，都充分體現了朝天門火鍋對工藝和品質的追求與推崇，當然，這也是朝天門火鍋一直以來的堅持。經過多年的錘煉與創新發展，朝天門火鍋已打造出優越的品質、標準的模式、卓越的團隊等品牌核心競爭力，通過自身企業優勢展現了品牌的特色。透過光陰流淌的時光，你可以從浮光掠影里看到品牌的變化，朝天門火鍋則正好詮釋了：沉穩可靠，只有探索在永不停歇的涌動。
食材豐富、產品多樣的朝天門火鍋，也與當地文化十分切合，以史相合，相得益彰。它以重慶地區的碼頭文化為背景，融合火鍋文化，是兩種文化名片的最佳代言，也成就了它獨具特色的品牌魅力。同時，朝天門火鍋還希望借助于品牌與“世界”對話，它認為，朝天門火鍋目標受眾就是富有創業夢想、有文化追求，就創業和投資方面而言，具有敏銳的眼光。
除了做火鍋，朝天門火鍋提供全面而系統的服務與支持，從選址、培訓、經營管理、廣告、市場營銷、市場關系學等各方面分享總部的成功經驗，去提升投資者開店的成活率和持續性，并減少投資者投入的時間和精力。品牌的市場發展潛力與投資價值，使其贏得了“中國火鍋十大品牌”、“重慶老字號”、“中國名火鍋”、“重慶市知名連鎖品牌”、“中華餐飲名店”等榮譽。
其實，本土文化就是朝天門火鍋非常好的創意點，除了現在已擁有的，朝天門火鍋也嘗試在其他方面挖掘重慶火鍋的美感。
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